絶対に！簡単で！後悔させませんサラダ！
dollyj @dollyj
写真写りかなり悪いですが、これを人に出したらかなりの料理上手だと思われる事間違いなし！簡単でとーっても深い味わい！
このレシピの生い立ち
webで紹介されていた簡単煮サラダを自分なりにアレンジして出来ました。写真写りは悪いですが本当に、本当においしいんです！
絶対に！簡単で！後悔させませんサラダ！
写真写りかなり悪いですが、これを人に出したらかなりの料理上手だと思われる事間違いなし！簡単でとーっても深い味わい！
このレシピの生い立ち
webで紹介されていた簡単煮サラダを自分なりにアレンジして出来ました。写真写りは悪いですが本当に、本当においしいんです！
作り方
- 1
なすは縦４つに切り、横半分に切ります。水にさらし、水気をきりをする。
- 2
ズッキーニは縦４つに切り、４ｃｍ長さに。トマト、ピーマンはひと口大に、にんにくはみじん切りにする。
- 3
器に野菜全部とワインからオリーブオイルまで投入し、ふたまたはラップをして電子レンジで約３～４分加熱。
- 4
仕上げにレモン汁とタイムを混ぜる。
コツ・ポイント
毎回間違えて2回目にレンジを掛ける際にタイムとレモン汁を入れてしまいますが、仕上げに入れた方が味がしっかりするようです。
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