愛犬用の鶏砂ずり(鶏むね肉)ジャーキー

ゆたぽち @cook_40132324
無添加の美味しいものを犬さんにも。
このレシピの生い立ち
愛犬用のレシピ。つくれぽについて、人物や動物が写りこんだ写真は、COOKPAD側で順次削除依頼をされ、削除されるそうです。折角頂いたれぽを削除するのは心苦しいので、お手数ですがレシピの写真のみでお願いします。
愛犬用の鶏砂ずり(鶏むね肉)ジャーキー
無添加の美味しいものを犬さんにも。
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愛犬用のレシピ。つくれぽについて、人物や動物が写りこんだ写真は、COOKPAD側で順次削除依頼をされ、削除されるそうです。折角頂いたれぽを削除するのは心苦しいので、お手数ですがレシピの写真のみでお願いします。
作り方
- 1
160度で余熱をしながら、砂肝を2等分する。
- 2
それをさらに真ん中に切り込みを入れる。ギリギリ切れないところまで切り目を入れる。
- 3
開いて、クッキングシートをひいた天板の上に並べる。(出来るだけ砂ずりは薄い方がいいです)
- 4
160度のオーブンで40分焼く。
- 5
鶏むね肉を縦向きにし、厚さ5mm程度に切る。
※冷凍させておいたものの方が切りやすいです。 - 6
↑あと3、4と同じ要領で。
冷凍のむね肉を使う場合は、焼き時間10分追加した方がいいです。※余熱もお忘れなく。
- 7
薄い方がカリカリになって、よく噛んで食べてくれます。小さすぎると飲み込む可能性があるので、細長めに切ってます。
- 8
うちの愛犬もお気に入りです。
コツ・ポイント
ささみ・さつまいもでも薄く作ることが出来ます。
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