簡単ランチ♫♬あるもので 和風パスタ
どれみ０８ @cook_40087799
おうちにあるものですぐ出来ちゃうパスタです♡唐辛子がピリッとアクセントの和風パスタ♪
このレシピの生い立ち
雪でなかなか買い物に行けなくて(っていうか面倒臭くって^^;)、家にあるもので超簡単に作っちゃいました☆
簡単ランチ♫♬あるもので 和風パスタ
おうちにあるものですぐ出来ちゃうパスタです♡唐辛子がピリッとアクセントの和風パスタ♪
このレシピの生い立ち
雪でなかなか買い物に行けなくて(っていうか面倒臭くって^^;)、家にあるもので超簡単に作っちゃいました☆
作り方
- 1
大根は短冊切りにする。油揚げも細く切っておく。唐辛子は小口切りに。
- 2
沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを茹でる。
パスタが茹で上がる３分前に大根、１分前に乾燥わかめを投入する。 - 3
フライパンにごま油と唐辛子を熱し、油揚げを●と炒める。 パスタの茹で汁(大５くらい)を加え、茹で上がった②も加える。
- 4
全体を絡め(味見して味が濃ければ茹で汁で薄めてください)、皿に盛り、かいわれを散らしたら完成♪
コツ・ポイント
大根を茹でるタイミングはお好みで。
余裕のある方は、大根・乾燥わかめをパスタとは別に茹でて、油揚げと一緒に●で炒めると具にもしっかり味がつくと思います★
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