アプリでひらく作り方
- 1
もやしを深手のフライパンに敷く
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- 2
鮭の切り身を１の上にのせる
今日はアラを使いました -
- 3
２の上に、スライスしたジャガイモ、人参をのせる
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- 4
３の上にざくりキャベツをのせる
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- 5
４の上にキノコ類をのせる
-
- 6
５の上にバターと味噌をのせる
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- 7
蓋をして中火で１０分加熱する
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- 8
１０分経過したら火を止める
野菜を除けて、鮭を探す -
- 9
鮭を皿に取り出す
-
- 10
残った野菜をフライパンの中で混ぜる
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- 11
混ぜ終わったら味見をする
お好みにより、味噌等を加える -
- 12
９の皿に野菜を盛りつけてできあがり
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コツ・ポイント
蓋をして１０分間待つだけ。鮭を取り出すときに身が崩れないように慎重に！
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