簡単 牛肉 アスパラ炒め！ 玉ねぎソース
331ミミイ @331_mimii_
牛肉とアスパラに、おろし玉ねぎソースの炒め物です(^^)
サッと出来るスタミナおかずに！
このレシピの生い立ち
アスパラを使いたかったので(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
タレの材料を混ぜておく。
-
- 2
アスパラは下の方の固い皮を剥き、食べやすい長さに切る。
-
- 3
フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒める。
-
- 4
肉に火が通ったら、アスパラを入れる。
-
- 5
蓋をして弱火で蒸し焼きにし、アスパラに火を通す。
-
- 6
アスパラに火が通ったら、胡椒をふり、混ぜておいた調味料を入れて絡める。
-
コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにしてアスパラに火を通して下さい！
玉ねぎソースは、軽く煮立てて下さい(^^)
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