茄子とピーマンのコク旨にんにく炒め♪
santababy @___santababy___
ベーコン&にんにく&最後の粉チーズで簡単コク旨ヽ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
茄子・ピーマンの消費に(*´ｪ`*)
アプリでひらく作り方
- 1
茄子とピーマンは一口大の乱切りに、ベーコンは細切りにする
-
- 2
多めのオリーブオイルでにんにくとベーコンを炒め香りが出たら
-
- 3
茄子を投入、にんにくが焦げない程度の中火でじっくり焼いてゆく
-
- 4
茄子に半分くらい火が通ったらピーマンを加え塩こしょうし炒めてゆき、しっかりと火が通ったら☆を加え数回あおれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
茄子・ピーマンの大きさによって醤油の量は調節してください♪
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