青のりポテデゲージョ
naonico @cook_40069741
じゃがいもを使ったしっとり＆もちもちのポンデゲージョです♪青のりの風味がgood！やわらかめなのでベビーのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
もちもちのポンデゲージョが大好きなので♪
ちなみにタイトルの「ポテデゲージョ」は「ポテト」と「ポンデゲージョ」を混ぜた造語です。
青のりポテデゲージョ
じゃがいもを使ったしっとり＆もちもちのポンデゲージョです♪青のりの風味がgood！やわらかめなのでベビーのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
もちもちのポンデゲージョが大好きなので♪
ちなみにタイトルの「ポテデゲージョ」は「ポテト」と「ポンデゲージョ」を混ぜた造語です。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさにカットして耐熱容器に入れ、500wのレンジで４～５分加熱する。
- 2
１が熱いうちにマッシュし、とろけるチーズを入れて、チーズが溶けるようによく混ぜる。
- 3
２に片栗粉、薄力粉、砂糖、塩、青のりを入れ混ぜる。
-
- 4
牛乳を手で丸められる固さまで調節しながら入れる。※写真のようにひとまとまりになるように。
-
- 5
ピンポン玉くらいの大きさに丸め、１９０℃に予熱しておいたオーブンで２０分ほど焼く。
- 6
少しだけ上に焼き色がつけば焼き上がり！焼きたてが香ばしくて、なんとも美味♪ふうふうしながらお召し上がり下さい。
-
コツ・ポイント
・じゃがいもは大きめのもの1個分くらいです。
・青のりの他に、しらすやゴマを入れてもおいしいし栄養価も高くてお子様のおやつにおすすめ！オリジナルのポテデゲージョを試してみてください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177427
