なすの炒め物 夏野菜たっぷり！！
はましょう @cook_40134058
なすをメインにした料理。夏野菜たっぷりでおいしい一品です。ぜひお試しあれ！おいしいですよ～♪( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
なすをメインに使った料理で、夏野菜をたっぷり食べたい！そんな思いで作ったのがコレ！
なすの炒め物 夏野菜たっぷり！！
なすをメインにした料理。夏野菜たっぷりでおいしい一品です。ぜひお試しあれ！おいしいですよ～♪( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
なすをメインに使った料理で、夏野菜をたっぷり食べたい！そんな思いで作ったのがコレ！
作り方
- 1
なすを切る。切ったなすを塩水につけてあくを抜く。
- 2
フライパンになす、ピーマン、豚肉を入れて炒める。なすをしっかり焼きたい人は先に入れるのがベター。
- 3
なすが焼けたら、しゅうゆ、砂糖、料理酒を加える。
- 4
レタスをしいてから、お皿に盛る。ミニトマトを最後にトッピングして完成！☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
コツ・ポイント
調味料の加減でお好みの味付けをしてくださいね！ﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡ｸﾞｯ
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