簡単 パプリカのマリネ
ﾎﾞﾅﾍﾟﾃｨ @cook_40077689
食卓がカラフルに!!
パプリカがあまくておいしぃー(@^^)/~~~
このレシピの生い立ち
ポルトガルに住む叔母に教わった簡単ﾚｼﾋﾟ。
パプリカの甘さが味わえます♪
簡単 パプリカのマリネ
食卓がカラフルに!!
パプリカがあまくておいしぃー(@^^)/~~~
このレシピの生い立ち
ポルトガルに住む叔母に教わった簡単ﾚｼﾋﾟ。
パプリカの甘さが味わえます♪
作り方
- 1
パプリカをコンロの上に直接置き、真っ黒になるまで回しながら焼く。
*やけど注意 - 2
水に漬けて皮をむき、わた・種を抜き、縦にｽﾗｲｽ。
- 3
*の調味料で味付け。
よく冷やすと美味しいです♪
コツ・ポイント
結構真っ黒焦げになるまで焼くこと!!
今回はオレンジ色のパプリカで作りましたが
黄・赤などのパプリカも混ぜるともっとカラフルでいいかも☆
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