きのこのマリネの冷製パスタ

イッチーママ @cook_40028107
夏場にさっぱり食べれるパスタです。
パスタは細いのがいいですよ~。
このレシピの生い立ち
きのこのマリネをたくさん作ったけれど、単独で食べ切れなかったので冷製パスタにしました。
細いパスタとの相性抜群!
きのこのマリネの冷製パスタ
夏場にさっぱり食べれるパスタです。
パスタは細いのがいいですよ~。
このレシピの生い立ち
きのこのマリネをたくさん作ったけれど、単独で食べ切れなかったので冷製パスタにしました。
細いパスタとの相性抜群!
作り方
- 1
きのこのマリネは事前に作っておき、1晩冷蔵庫で寝かせる。
- 2
冷製パスタを茹で上げ、氷水で冷たく冷やす。
- 3
きのこのマリネと冷製パスタに醤油をひとまわしして和える。
- 4
お皿に盛り付けた後、大葉を散して完成!
コツ・ポイント
醤油で味を調えましょう!
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