簡単☆カレーピラフ

ほんだともみ
ほんだともみ @cook_40066929

ざっくり炒めて、炊飯器へ。簡単に作れるカレーピラフです!
このレシピの生い立ち
知人に教えていただいたものを、アレンジしました。

簡単☆カレーピラフ

ざっくり炒めて、炊飯器へ。簡単に作れるカレーピラフです!
このレシピの生い立ち
知人に教えていただいたものを、アレンジしました。

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材料

4人分
  1. フランクフルトソーセージ 2本
  2. にんじん 50g
  3. グリーンピース 50g
  4. サラダ油 大さじ3
  5. 3合
  6. 640cc
  7. カレー粉 大さじ1
  8. 固形スープの素 1個
  9. しょうゆ 少量
  10. 小さじ1
  11. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    米は洗って、ザルにあげて水気を切り乾かす。フランクフルトソーセージは5mm幅に、にんじんは5~7mm角に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、米を入れて透明になるまで炒め、フランクフルトソーセージ、にんじんを加えて、軽く炒め合わせる。

  3. 3

    炊飯器に2、米、グリーンピース、水、カレー粉、細かく砕いた固形スープの素、しょうゆ、塩、コショウを加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れ、炊きあがったら、できあがり。

コツ・ポイント

塩は、お好みで加減してください。にんじんとグリーンピースは、ミックスベジタブルでもオッケーです!

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韓国料理研究家のほんだともみです。日本人の視点で韓国料理の良さをお伝えします!▼つながるハングルhttp://www.tsunagaru-hangul.com/ ▼ブログ【韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド】http://ameblo.jp/tomomi0308/
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