やみつき！油揚げとチーズのおつまみ！！
はっぱたい @cook_40060843
カンタン。楽チン。
チーズと醤油とネギのバランスはお好みで！
ぜひ、お酒のおつまみに。。。
このレシピの生い立ち
余った冷凍油揚げをカンタンにおつまみにしちゃいました(｡￫ˇ艸￩)♥
カッテージチーズを使ってるので、他のチーズよりヘルシー。。
フライパン１個、しかも５分たらずでできちゃいます。。。
お酒のおつまみに、副菜にも。。。。。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを両面少し焦げ目がつくまでフライパンで焼く(適時キッチンペーパーででてきた油をふき取る)
- 2
好みの焦げ色がついたら、約６～８当分に短冊切りに。
- 3
荒熱が取れたら、好きな量で、カッテージチーズ・ネギを盛り付け、醤油をかけて完成！！！
コツ・ポイント
自分は使いきれなかった冷凍油揚げをそのままフライパンで焼いちゃいますが、オーブントースターを使ってやいてももちろんOKです。
カッテージチーズはヘルシーですが、お好みで荒熱が取れる前にとろけるチーズでもおいしいと思います。
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