簡単美味しい!シーザーサラダ♪

ずっこたん
ずっこたん @cook_40057799

家にあるもので簡単にできちゃうシーザーサラダ。もうドレッシングは買いません!
カリッとクルトンとベーコンで美味しさup♡
このレシピの生い立ち
お店でシーザーサラダを食べて美味しかったものの、ドレッシングを買うのはもったいない。そう思って、配合をちょこちょこ変えて、この形になりました。

簡単美味しい!シーザーサラダ♪

家にあるもので簡単にできちゃうシーザーサラダ。もうドレッシングは買いません!
カリッとクルトンとベーコンで美味しさup♡
このレシピの生い立ち
お店でシーザーサラダを食べて美味しかったものの、ドレッシングを買うのはもったいない。そう思って、配合をちょこちょこ変えて、この形になりました。

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材料

3~4人分
  1. 玉ねぎレタス、バイオサラダ、水菜など お好みの量(我が家は20cmのボウルいっぱいくらい)
  2. ベーコン 2枚
  3. 食パン 1/2枚
  4. トマト お好みで
  5. 粉チーズ 適量
  6. ドレッシング
  7. マヨネーズ 大さじ3.5
  8. 牛乳 大さじ2~2.5
  9. こしょう 少々
  10. 摩り下ろしにんにく(ガーリックパウダーで代用可) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、水に15分ほどさらす。レタスなどは食べやすい大きさに手でちぎったり切ったりする。

  2. 2

    ベーコンはフライパンかオーブントースターでカリッと焼いて、食べやすい大きさに切る。
    食パンはサイコロ状にカットする。

  3. 3

    食パンを皿に並べ、電子レンジで2分間チンする。カットした大きさによっては焦げるかもしれないのでよく見ておいて下さい。

  4. 4

    ドレッシングの材料を全て混ぜる。

  5. 5

    玉ねぎの水を切り、1を皿に盛る。ベーコン、食パンを散らし、ドレッシングをかけてトマトを飾る。粉チーズをかけて、完成!

  6. 6

    私も久しぶりに作りました。3人で取り合いになりながら食べました(笑)

  7. 7

    2013.8.31 人生初の話題入り♪ありがとうございます。

コツ・ポイント

食パンはとにかく焦げやすいので注意してください。 触って見てパンが柔らかければ10秒ずつ延長して様子を見てください。
ベーコンが良い味を出しています♪ 生ハムに変えても美味しかったです。

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ずっこたん
ずっこたん @cook_40057799
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お料理するのも、食べるのも大好き♪そんな家庭で育った者です。まだまだ至らない所が多いですが、よろしくお願いします^^たくさんの方々のレシピにお世話になっております。本当に感謝です♪
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