簡単☆角煮?もどきっ

*jasmin*
*jasmin* @cook_40139812

簡単☆角煮?もどきっ
このレシピの生い立ち
韓国人の友達から5時までに「日本料理作って来て」って言われて即効で作ったレシピです。(電話が来たのは3時半っ)

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. いんげん 20g
  3. ☆しょうゆ、酒、みりん、塩 適当に
  4. ☆鷹の爪 2~3本
  5. ☆生姜 多めに

作り方

  1. 1

    ①まずはいんげんを塩ゆでする(固めでもOK)

  2. 2

    ②その間に豚肉を、一口サイズに切る(脂身は切り落とした方がヘルシー)

  3. 3

    生姜はやや厚めに切る、鷹の爪は種を取って切る(キッチンバサミで切ると便利っ)

  4. 4

    炊飯器に①と②を入れひたひたになるくらい水を入れて☆を全部入れてスイッチオン♪

コツ・ポイント

生姜を多めに入れると油っぽさ&肉のにおいが気にならなくていいですっ。
とにかく簡単&スピーディーに作れます(*^^)v

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簡単・おいしい・身体にやさしいお料理大好き♡毎日はできないけど楽しみながら作ってますヽ(^。^)ノ
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