ちょっとひと手間♪納豆包み焼き

はじめてのつくれぽをする
☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548

ちょっとひと手間かかるのですが、見栄え良く美味しいですよ^^*
作る工程で手順良くやれば簡単♪
このレシピの生い立ち
娘が子どもの頃から作り始めてます。
裏返すことによりお箸で食べる時も滑りません♪
焼きたては外はパリッとして美味しいですよ。

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材料

3～4人分
  1. 納豆 45ｇ×6パック
  2. 油揚げ 6枚
  3. 小ネギ 適量
  4. つまようじ 12本

作り方

  1. 1

    納豆は開けてタレ・カラシはお好みで入れて全て混ぜておいてしまいます。

  2. 2

    油揚げはお湯をかけて油抜きをします。
    油揚げを広げやすくするため油揚げの上を割りばしでコロコロします。

  3. 3

    油揚げは半分に切ります。
    指を入れて広げて裏返していきます。

  4. 4

    裏返した油揚げに納豆１パックの半量を入れていきます。
    最後に口の部分を縫うように、
    つまようじで止めます。

  5. 5

    焼くのはトースター、グリル、フライパン、お好きなやり方で焼いてください。
    今回はフライパンで焼きました。

  6. 6

    焼き目がついたら裏返して、同じく焼き目をつけて出来上がり♪
    小ネギを散らして我が家はポン酢で食べてます^^*

コツ・ポイント

納豆は最初に混ぜてしまえば、後は油揚げなどの手が汚れる作業で手を洗って焼くだけです♪
油揚げ広げるためのコロコロは昔からやってるので、コロコロしないで広げると失敗するかは分かりません^^;
コロコロ写メを撮り忘れ手書きの絵ですみません^^;

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レシピ作者

☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548
に公開
基本チャッチャッと作れる料理が多いです♬成人過ぎて離れて暮らす娘がいます。こちらに載せることによって私に何かあっても残せるし、レシピを渡すより見るかな…と思って載せてます(^_^)下に息子２人もいますので食べ盛りレシピを載せることが多いかもしれませんf(^_^)
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