フレッシュトマトと生ハムのブルスケッタ

aipapa
aipapa @cook_40138978

こんがりグリルしたバケットにフレッシュトマトと生ハムをトッピング♪昼ビールに合います。
このレシピの生い立ち
フランスパンって炭火でローストするととっても香ばしくなるんです♪
ちょっぴりニンニクが効いたバケットとフレッシュなトマト、生ハムのしょっぱさが前菜にぴったり!
昼ビールに良く合いますよ^^;

フレッシュトマトと生ハムのブルスケッタ

こんがりグリルしたバケットにフレッシュトマトと生ハムをトッピング♪昼ビールに合います。
このレシピの生い立ち
フランスパンって炭火でローストするととっても香ばしくなるんです♪
ちょっぴりニンニクが効いたバケットとフレッシュなトマト、生ハムのしょっぱさが前菜にぴったり!
昼ビールに良く合いますよ^^;

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材料

  1. フランスパン 1本
  2. トマト 2個
  3. ニンニク 1個
  4. オリーブ油(EX) 大さじ1
  5. ディル 少量
  6. 塩・コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    フランスパンをスライスしグリルします。ニンニクの皮をむきカットし断面をフランスパンにこすりつけ風味を出します。

  2. 2

    トマトをサイコロ状にカットしオリーブオイルと混ぜ合わせ塩コショウ。

  3. 3

    フランスパンが焼けたら生ハムをしきその上にトマトをスプーンですくって盛り付けます。仕上げにディルを少量ちらして完成☆

コツ・ポイント

生ハムなしでトマトとオリーブオイルだけでもイケます。
お子さんにはディル抜きでネ

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