めんつゆだけで簡単味付け♪
万願寺唐辛子ときのこでささっと炒め物
このレシピの生い立ち
めんつゆで炒めたらおいしいんじゃない！？っと思って作ってみました
作り方
- 1
しめじを万願寺唐辛子を切る。
- 2
フライパンにしめじと万願寺唐辛子をそのまま入れて炒める。
- 3
火が通ったら、めんつゆを入れる。(多い目の方がいいかも？)
- 4
しめじと万願寺唐辛子にめんつゆがしみこんでいい感じになったらお皿にあげる。
- 5
かつお節を適量振りかけたら、完成☆
コツ・ポイント
ピーマンやエリンギでする場合はちっちゃくしすぎない方が、めんつゆがうまくからんでおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18187453
