ベーコン卵かけごはん
味付け無しなのに超美味しいTKGです。
このレシピの生い立ち
母のベーコンご飯のお弁当から卵かけごはんにアレンジしました。
作り方
- 1
ベーコンを食べやすい大きに切る。
- 2
フライパンに油をしきベーコンを入れてカリッとするまで焼く。
- 3
冷やご飯を入れてベーコンとなじませるように少し炒める。
- 4
全体がなじんで火が通ったら、器に盛り、卵を落として完成！
コツ・ポイント
塩やコショウを使わないほうがベーコンの旨味がご飯にしみます。
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