はんぺんつみれともやしのスープ

はじめてのつくれぽをする
はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420

安いモヤシと安い鶏胸ひき肉で節約レシピ！！
このレシピの生い立ち
モヤシと鶏胸ひき肉が安かったので、この２つを使って何か作れないかなぁと思い、考えたレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

５人分
  1. 鶏胸ひき肉 300〜350g
  2. はんぺん 1枚
  3. 青ネギまたは長ネギ 30g
  4. 生姜(すりおろしたもの) 小さじ1
  5. ☆溶き卵 1個
  6. ☆しょうゆ 小さじ2
  7. ☆酒 小さじ2
  8. ☆塩・コショウ 各少々
  9. ☆片栗粉 大さじ1
  10. 水 900cc
  11. 鶏ガラスープの素 小さじ6
  12. もやし 100g

作り方

  1. 1

    鶏胸ひき肉・はんぺん・青ネギ(小口切り)・おろし生姜・☆の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかける。沸騰したら火を弱め①を一口サイズのお団子にして鍋に入れていく。

  3. 3

    肉団子に火が通るまで、蓋をして弱火で煮る。

  4. 4

    肉団子に火が通ったらもやしを加えて、もやしに火が通ったら火を止める。

  5. 5

    器に盛って青ネギを少しちらして出来上がり！！

コツ・ポイント

特にコツもポイントもなく簡単です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420
に公開
三姉妹の母してます！子供達に『美味しい〜♡』と言ってもらえるレシピを日々考えてます(*^▽^*)♪ いつも「いいね！」や「つくれぽ」をくださる皆様、感謝しておりますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 梅雨時期のための〜香りのハーブスープ vegemichi
  2. 簡単レンチングラタン くぅ
  3. グリルとトースターで！簡単手作りパン 暇人の料理
  4. ほうれん草と蒟蒻のくるみ胡麻味噌和え😋 愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
  5. 塩麻婆豆腐 X Saki 0410
  1. 簡単！炒り豆腐丼 あっくん５９
  2. 鶏肉とお野菜のトマト煮 モカワタコ♪
  3. 残り物でイタリア風炒め物 クック9FBYLP☆
  4. ☆野菜たっぷり☆バランスミートローフ ラヴわく