作り方
- 1
半分に切ったエノキを☆味付け☆と混ぜ合わせたら、ラップをして約2分電子レンジでチン
- 2
ハムとキュウリを切っておく
- 3
梅干しを叩いておく
- 4
加熱し終えたらザルにあけて水分を切る
- 5
あらかじめ切っておいたハムとキュウリとエノキ、梅肉をよく混ぜ合わせたら完成!
コツ・ポイント
ザルで水分を切る工程があるので、多少濃いめでもいいかもしれません
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