あっさりピーマン肉詰め

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

ピーマンがどっさり取れたので美味しく頂きました。
このレシピの生い立ち
和風であっさり食べたかったので。ピーマン餃子って感じ。ウマ!

あっさりピーマン肉詰め

ピーマンがどっさり取れたので美味しく頂きました。
このレシピの生い立ち
和風であっさり食べたかったので。ピーマン餃子って感じ。ウマ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ピーマン 10個
  2. 合挽肉 200ℊ
  3. パン粉 大さじ2
  4. 玉子 1個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 少々
  7. 胡椒 少々
  8. ナツメ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタを取って半分にして種を取る。

  2. 2

    具の材料をすべて混ぜて捏ねる。

  3. 3

    肉をピーマンに詰めて肉の側から焼いてゆく。オリーブ油で焼く。弱火で10分。更にひっくり返して5分。

  4. 4

    盛り付けて、醤油などで頂く。

コツ・ポイント

焦がさないように弱火で蓋をして。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
もっと読む

似たレシピ