☆ほっこり長芋のスープ☆
さにパン @cook_40078358
長芋をたたいてことこと煮ます．とってもおいしいほっとするスープです．
このレシピの生い立ち
長芋大好き．焼いたりスープにしたりすったりいろいろ楽しめます．
☆ほっこり長芋のスープ☆
長芋をたたいてことこと煮ます．とってもおいしいほっとするスープです．
このレシピの生い立ち
長芋大好き．焼いたりスープにしたりすったりいろいろ楽しめます．
作り方
- 1
長芋は皮をむいてナイロン袋に入れすりこぎなどでたたきます．
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- 2
水とコンソメをいれた鍋に長芋をいれてことこと５分くらい煮ます．
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- 3
時間がきたら．長ネギをいれてさらにひと煮立ちさせて塩コショーで味を見ます．
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- 4
ほっこりスープのできあがり♪
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コツ・ポイント
長芋は適当にたたいてください．つぶしすぎないようにね♪
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