あと一品。すぐ完成♪小松菜おひたし

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0382 @cook_40105357

おひたしが好きじゃない彼もコレなら食べてくれる、あっさりしたおひたしです♪
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていたものをレシピ化しました〜♪

あと一品。すぐ完成♪小松菜おひたし

おひたしが好きじゃない彼もコレなら食べてくれる、あっさりしたおひたしです♪
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていたものをレシピ化しました〜♪

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 薄揚げ 1枚
  3. 200cc
  4. ☆ほんだし 小さじ1
  5. ☆薄口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って砂を取り、食べやすい大きさに切り、水200ccを沸かす

    芯から湯がく

  2. 2

    30秒ほどで葉も入れる。
    ☆を入れる。

  3. 3

    薄揚げは長方形の大きいものなら半分で。

  4. 4

    千切りにする

    ※揚げの甘みが必要なので湯通しはしない

  5. 5

    全体に味が馴染むように混ぜて完成♪

    温かいままでも冷蔵庫で冷やしても♡

コツ・ポイント

切ったらどんどんお鍋に入れていくだけ♪
簡単にあっとゆう間に完成です(๑´ڡ`๑)

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