豚の唐揚げ 甘だれゴマ 簡単 私流
食彩七 @cook_40055765
薄切り豚肉を唐揚げにして甘だれに絡めて簡単でも美味しいです
このレシピの生い立ち
豚肉の唐揚げは定番で甘だれも美味しいのではと思い
豚の唐揚げ 甘だれゴマ 簡単 私流
薄切り豚肉を唐揚げにして甘だれに絡めて簡単でも美味しいです
このレシピの生い立ち
豚肉の唐揚げは定番で甘だれも美味しいのではと思い
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り下味をつけて冷蔵庫に少し入れておき甘だれ調味料を合わせておく
- 2
豚肉に片栗粉をつけて手でキュッと丸めてフライパンに油を入れて（少なめ）揚げる焼き色がついてカリッと揚げる
- 3
別の小さいフライパンに甘だれ調味料を入れて沸かし少し煮詰めて豚肉を入れて絡め仕上げにゴマをふり完成です
-
コツ・ポイント
甘だれは煮詰め過ぎないように。
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