山くらげと桜えびの中華炒め
シュガーばにー @cook_40108363
山くらげのコリコリ感と桜えびの香りがマッチしてます！
このレシピの生い立ち
山くらげをたくさん頂いたので、きんぴら以外の食べ方を試してみました
山くらげと桜えびの中華炒め
山くらげのコリコリ感と桜えびの香りがマッチしてます！
このレシピの生い立ち
山くらげをたくさん頂いたので、きんぴら以外の食べ方を試してみました
作り方
- 1
山くらげは半日水で戻して3〜4センチに切ります
- 2
ごま油で山くらげを炒め、油が回ったら☆の調味料を入れ、煮るように炒めます
- 3
水分が減ってきたら、ごまと桜えびを入れ、さらに炒めます
コツ・ポイント
山くらげはぬるま湯で戻すと少し時短できます。辛いのが好きな方は、ラー油を入れても美味しくできます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18193264
