りんごのボテサラが食べたい?とリクエスト

TEKIGI @cook_40119894
子供が好きっていうからつくりました。
りんごがシャキシャキで美味しいょ。
カレーパウダーを入れたらまた違う味があるよ
このレシピの生い立ち
子供からのリクエスト
りんごは美味しいから何に入れても合いますよね。
りんごのボテサラが食べたい?とリクエスト
子供が好きっていうからつくりました。
りんごがシャキシャキで美味しいょ。
カレーパウダーを入れたらまた違う味があるよ
このレシピの生い立ち
子供からのリクエスト
りんごは美味しいから何に入れても合いますよね。
作り方
- 1
リンゴは皮のついたまま一口サイズにカット
- 2
ボールに塩水を入れたままリンゴを浸します。10分くらい
- 3
ジャガイモは新じゃがならそのまま洗い使う、皮を向いてもOK
- 4
耐熱皿かラップになるべく早くジャガイモが柔らかくなるようなサイズにカットして
600wのレンジで6~7分 - 5
串でさし通ればOK
熱いままボールに入れザクザク潰す
その間キュウリを千切り、ハムは1.5cmくらいにカットしておく - 6
ボールにジャガイモ➕キュウリ➕ハム➕塩コショウ➕レモン汁➕マヨネーズを加えジャガイモが温かいうちに混ぜ込む
- 7
ブラックペッパーを回し入れてみてもOK
コツ・ポイント
じゃがいもの硬さはお好みでどうぞ。
りんごにパイナップルや他のフルーツを入れても美味しい。
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