鯖の竜田揚げ

nukuien @cook_40062621
貫井園のだし粉が隠し味。サバ以外にも、鶏のから揚げなどアレンジはたくさん!
このレシピの生い立ち
M.Y.KITCHENのまりさんに、貫井園のだし粉を使って作ってもらったレシピです
鯖の竜田揚げ
貫井園のだし粉が隠し味。サバ以外にも、鶏のから揚げなどアレンジはたくさん!
このレシピの生い立ち
M.Y.KITCHENのまりさんに、貫井園のだし粉を使って作ってもらったレシピです
作り方
- 1
鯖は骨を取り除き、醤油、酒につけておく(30分~2時間)。
- 2
片栗粉とだし粉を混ぜ、鯖にまぶして180℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
唐揚げなどにもオススメ!
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