作り方
- 1
ドレッシングの材料をいれて混ぜる
- 2
さばは余分な水分をふきとり8切れに切って,塩コショーして小麦粉を薄くつけ,油をしいたフライパンで両面を色よく焼く
- 3
色よくやいたら,お皿にとります.
- 4
みょうが,万能ねぎ,大葉を切ったものをさばの上にのせます.ドレッシングをかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
サバの余分な水分をキッチンペーパーなどでよくふきとってあげてね♪
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