サーモンのクレイジーソルト焼き

ちびっこ3兄弟 @cook_40141071
いつもの鮭のバター焼をクレイジーソルトで味付けしてみました。子供は、塩コショウよりクレイジーソルト味が食べやすい様です!
このレシピの生い立ち
以前は塩コショウを使っていましたが、子供が辛い‼と言うので変えてみました。大人は、塩コショウ少々プラスした方が良いかも知れません。
サーモンのクレイジーソルト焼き
いつもの鮭のバター焼をクレイジーソルトで味付けしてみました。子供は、塩コショウよりクレイジーソルト味が食べやすい様です!
このレシピの生い立ち
以前は塩コショウを使っていましたが、子供が辛い‼と言うので変えてみました。大人は、塩コショウ少々プラスした方が良いかも知れません。
作り方
- 1
鮭の両面にクレイジーソルトを振りかける。
- 2
フライパンを熱し、オリーブ油とバターを溶かす。
- 3
1の鮭を皮が下になるように並べ、蓋をする。
- 4
中火で両面3分ずつ蒸し焼きにし、最後に蓋を取り皮を下にして、焼き色が付くまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
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