隠し味は…ソーセージもやしのトマトスープ
curisupin @cook_40073879
ソーセージ2本ともやし1袋。
ウスターソースが隠し味！
このレシピの生い立ち
ケチャップとコンソメだけだと
なんとなく味がぼやけるなぁ～と
思い、ウスターソースを入れてみたら
決まった！
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは斜めに6等分に切る。
もやしは洗う。 - 2
鍋に水600㏄を沸かす。
沸いたら、もやし、ソーセージを加える。 - 3
もやしに火が通ったら、
Aを加え、塩コショウで
調味する。
コツ・ポイント
ソーセージは切って
旨味をだします。
ウスターソースは小1で味をみて
薄ければ、もう小1加えて下さい。
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