しょうゆ麹で柔らか♪豚の生姜焼き
みょん奥様 @cook_40040986
しょうゆ麹に漬けるだけで柔らかジューシーな生姜焼きのできあがり♪
このレシピの生い立ち
最近ハマっているしょうゆ麹を活用したいと思い、定番生姜焼きで試したら美味しかったのでご紹介します
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をしょうゆ麹に漬け、4時間ほど冷蔵庫で休ませる
-
- 2
フライパンに油をしき、つけておいた肉を汁ごと両面焼き、調味料で味付けすればもう出来上がり
コツ・ポイント
ただ漬けるだけでなんのコツもいりません。麹パワーでお肉が柔らかくなります
似たレシピ
醤油麹de豚の生姜焼き
醤油麹で柔らかジューシーな生姜焼きに仕上がっていますよ～♪♪♪
醤油麹で豚の生姜焼き
醤油麹で柔らか生姜焼き弁当！もちろん、普通におかずとしても！
醤油麹で生姜焼き☆
醤油麹で簡単生姜焼き☆
醤油麹のやわらか生姜焼き
いつもと違う生姜焼き、醤油麹の旨味御賞味あれ☆
ミックスクローバー 
醤油麹で★豚肉のしょうが焼き
簡単肉おかずの定番、生姜焼き。醤油麹で作りました。がっつり系でご飯がススム★
醤油麹で豚生姜焼き
自家製醤油麹で 美味しく 生姜焼き
koko8 
醤油こうじで作る豚肉のしょうが焼き
醤油こうじの優しい味わいで作るしょうが焼きです。醤油こうじの旨味をたっぷり味わえます(^^)
砂糖不使用★醤油麹で生姜焼き
醤油麹のおかげで優しくて美味しい生姜焼きです。
☆醤油麹で豚肉のしょうが焼き☆
醤油麹を使いました。
しょうゆ麹で生姜焼き
しょうゆ麹の効果はどんなもんでしょうか？お楽しみです♪
醤油麹で作る豚の生姜焼き
醤油麹を使った生姜焼き
醤油こうじで☆やわらかジューシー生姜焼き
醤油こうじで30分漬け込むだけ☆あっと驚くやわらかさに！簡単味付けでとっても美味♪
醤油麹と甘酒で簡単豚の生姜焼き
甘酒と醤油麹を使う事でいつもの生姜焼きがもっと美味しくなりました！
柔らかジューシー生姜焼き
柔らかジューシーな生姜焼き♪とっても簡単で美味しくできました！旦那はどんぶりにして食べてます( ´ ▽ ` )ﾉ
やわらかい豚肉の生姜焼き
「やわらかい」の人気検索でトップ10入り！やった！よく火を通さないと…と思うと硬くなるんですよね。。柔らか生姜焼の完成！
醤油麹で♪豚の生姜焼き
醤油麹で旨みたっぷり。ご飯がどんどん進みます♪
失敗しない☆絶品豚肉の生姜焼き
味を整えなくても失敗しない、しょうゆ麹だけで味が決まる簡単生姜焼きです麹でお肉が柔らかくなりますよ
醤油こうじ&酢こうじで豚肉のしょうが焼き
味付けは醤油こうじと酢こうじにおまかせ！
にゅーじーごじら 
豚のしょうが焼き
パサつかずやわらかいしょうが焼きに仕上がります♪
柔らかーい♡生姜焼き(∩´∀｀)∩
ロースなのに柔らかい。生姜がピリっと効いた生姜焼き！
材料３つだけ！醤油麹でやわらか生姜焼き
豚肉、しょうが、醤油麹の材料３つだけで絶品、しょうが焼き！ 漬けこんでおけば５日くらいはもつので作り置きも便利☆
やわらか豚の生姜焼き
簡単に作れる柔らかい生姜焼きです。
簡単☆柔らか豚のしょうが焼き♪
少しのコツで、柔らかくジューシーな豚のしょうが焼きが簡単に作れます☆ご飯とキャベツが進みます(≧∇≦)b
豚肉の生姜焼き QC
醤油麹のおかげで豚肉が柔らかくなり、冷めても美味しい生姜焼きです。
柔らかジューシーな豚の生姜焼き♪
マヨネーズと片栗のおかげでとっても柔らかい生姜焼きのできあがり☆これなら小さな娘も美味しいと言って沢山たべてくれますよ♪
ももゆなママ♪ 
*豚肉のしょうが焼き*
柔らかジューシーなしょうが焼き
タレが美味☆醤油麹生姜焼き
醤油麹を使った生姜焼きに、さらにすりおろし玉ねぎをプラス☆タレが絡みやすく、さらにすりおろし玉ねぎの効果でお肉柔らか♪♪
なちょこ☆ 
簡単でジューシー豚肉しょうが焼き
柔らかジューシーなしょうが焼き♪定番おかずに大活躍します(o^−^o)
醤油こうじでつくる豚の生姜焼き
発酵の力を借りました！豚の生姜焼きがこんなに手軽においしくできるとは★★★（★3ついただきました～♪）
豚の生姜焼き～醤油麹で
最小限の調味料、最小限の労力で生姜焼き(*^^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18198513
