簡単☆なんちゃって麻婆春雨炒め
たむまり @cook_40060680
10分で作れちゃう♪つるっと食べれて、食欲がない時などにもぴったり☆お子さんも大好きな味♪
このレシピの生い立ち
春雨をおいしく沢山食べたいなと思いまして(*^^*)
簡単☆なんちゃって麻婆春雨炒め
10分で作れちゃう♪つるっと食べれて、食欲がない時などにもぴったり☆お子さんも大好きな味♪
このレシピの生い立ち
春雨をおいしく沢山食べたいなと思いまして(*^^*)
作り方
- 1
野菜を切っている間に、春雨を茹でておく。
- 2
フライパンに油をひき、茄子を先に炒める。炒まってきたら、ピーマンとひき肉を炒め、塩コショウを加える。
- 3
具材が炒まってきたら、春雨を入れて炒めたら、☆を加える。
- 4
最後に味を塩コショウで整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
春雨は固めよりも少し柔らかめに湯がくと、食べるときにつるつる食べれます♪後は、野菜を炒めるときは炒めすぎないように気をつけることです（＾◇＾）
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beroneete -
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