さつまいもとレーズンのマヨ和えレモン風味

さつまいものレモン煮をアレンジ！
レモンの風味がさわやか☆
このレシピの生い立ち
さつまいものレモン煮を作って味見した時に、ふと、マヨネーズを加えたらどうだろう！？と思ったのでやってみました。
さつまいもに砂糖とレモン汁が浸みて良い感じかな。
だいたいの分量しか書いてないので、追々きちんと作ってレシピにしたいと思います。