お弁当用簡単玉子焼き

Name: お弁当用 簡単玉子焼き
Yield: 玉子焼き一本
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵(Lサイズ) ３個; 牛乳 大匙１; めんつゆ(3倍濃縮) 大匙１

冷めてもしっかり味の玉子焼き。お弁当におすすめです☆
このレシピの生い立ち
ダンナがひとり暮らしで自炊していた時に編み出しました。めんつゆを使うことで味が濃いめにつき、冷めてもおいしいと思います！
飲み会で出したときも好評でした☆

材料

玉子焼き一本

・牛乳をいれるとふんわり感がアップ☆
　入れなくても作れます。
・卵液はおたまですくって３回に分けて焼けるちょうどいい分量です。
・おたま１杯目の焼きの際、オムレツを作る要領で液が固まる前にかき混ぜると玉子焼きの厚みが増します。

WishBear @cook_40141853

2013/03/28 02:04に公開

７歳、５歳、２歳児育てる母してます。育児に追われながら家事をこなすって大変σ(^_^;)簡単おいしいを求める毎日です☆

その他のレシピ