お酢がポイント!ふわふわの極み◈卵焼き◈

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

甘くて優しい味の卵焼き♡
お酢がふわふわのポイント!
酢には、防腐作用がありお弁当にぴったり☆

あと一品メニューに♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみとして作りました♪

お酢がポイント!ふわふわの極み◈卵焼き◈

甘くて優しい味の卵焼き♡
お酢がふわふわのポイント!
酢には、防腐作用がありお弁当にぴったり☆

あと一品メニューに♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみとして作りました♪

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材料

作りやすい分量
  1. ◎卵(Lサイズ) 2個
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. ◎砂糖 大さじ1
  4. ◎酢 小さじ1
  5. トッピング
  6. 炒りごま(白) 適量
  7. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに◎を入れて菜箸で混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くしき、◎を1/3ずつ入れて、火が通ったら巻いていき、あと2回同様に焼いて巻いて卵焼きを作る。

  3. 3

    クッキングシートの上に焼けた卵焼きをおいて、形を整える。

  4. 4

    カットして、炒りごまと刻みネギをトッピングしてできあがり♪

コツ・ポイント

フライパンでも卵焼き器でもどちらでも大丈夫です。

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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