ほうれん草と人参のナムル風胡麻和え♪

イタチョカ
イタチョカ @cook_40057981

醤油味のいつもの胡麻和えではなく、ごま油の香りがする胡麻和えです!
いつも胡麻和えに飽きたら是非試してください♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う胡麻和えが食べたくて作ってみました!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2袋程
  2. 人参 ほうれん草と同量
  3. ごま 大さじ1
  4. ●塩・胡椒 適量
  5. ●醤油 小さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1/2
  7. 黒ゴマ お好みの量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに、人参は太めの千切りにして、茹でる。

  2. 2

    ボールに●の調味料を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ボールにほうれん草・人参を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    ゴマを入れ混ぜて出来上がり!!

コツ・ポイント

私はゴマをたっぶり入れるのがプチプチして好きです!
私は基本的に薄味なので、お好みで塩の量を調節して下さい!

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レシピ作者

イタチョカ
イタチョカ @cook_40057981
に公開
北海道在住20代主婦です。食べることが好きで、珍しい食べ物には飛びついてしまいます!日々体重とのにらめっこ。でも、いろいろな料理を作りたい!!目指すは、簡単でヘルシーだけど美味しいもの。やっぱり楽しく食べたい☆
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