焼き豚と紅ショウガのチャーハン
haru2iku18 @cook_40142758
味と彩りを意識したチャーハン♪
紅ショウガが入ってサッパリ★
【人気検索トップ10入り！ありがとうございます♡4/16】
このレシピの生い立ち
チャーハンが食べたいと言われて思い付いたレシピ！紅ショウガは桜に見立てて(*^ω^*)
3/29閲覧＆Myレシピ登録ありがとうございます★
焼き豚と紅ショウガのチャーハン
味と彩りを意識したチャーハン♪
紅ショウガが入ってサッパリ★
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チャーハンが食べたいと言われて思い付いたレシピ！紅ショウガは桜に見立てて(*^ω^*)
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作り方
- 1
玉ねぎ・紅ショウガはみじん切り、焼き豚は食べやすい大きさに、青ネギは小口切りにしておく。
- 2
卵は塩コショウ、(お好みで)だしの素を入れて溶いておく。
- 3
フライパンにごま油を引いて、玉ねぎを炒める。軽く色が変わったくらいで一度フライパンの淵に沿って並べ、真ん中を空ける。
- 4
中心に卵を流して、直ぐにご飯を入れて手早く混ぜる。よく混ざったところで紅ショウガと焼き豚を入れて弱火で軽く炒める。
- 5
醤油と塩コショウで味を整えて、お皿に盛り付ける。ネギと紅ショウガを乗せて出来上がり★
コツ・ポイント
焼き豚はベーコンでも美味しいかもです！
次はそっちで挑戦♪
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