抹茶と栗のパウンドケーキ
さくさきら @cook_40129923
栗の甘露煮とホットケーキミックス使用の、抹茶味のパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
スーパーで安く栗の甘露煮が売っていたので、料理やお菓子にして楽しみました
抹茶と栗のパウンドケーキ
栗の甘露煮とホットケーキミックス使用の、抹茶味のパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
スーパーで安く栗の甘露煮が売っていたので、料理やお菓子にして楽しみました
作り方
- 1
栗をあずきくらいの大きさに切っておく
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- 2
ボールに卵を割り入れて、よくほぐす
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- 3
砂糖、牛乳、サラダ油、抹茶パウダーを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて更によく混ぜる
-
- 4
※計量カップでサラダ油を入れた後、キッチンペーパーでカップに残った油を吸いとり型に塗ると、焼いたあと外れやすくなります
- 5
栗を入れて混ぜ合わせたら型に入れ、180℃に余熱したオーブンで30分焼く
-
- 6
あら熱がとれたら型からはずし、盛り付けたら出来上がりです
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コツ・ポイント
オーブンの性能に合わせて、温度や焼き時間は調整してください
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りょう☆こ -
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