牛肉のオイスターソース炒め

earlyさん
earlyさん @cook_40140252

ご飯の上にのせてどんぶりにしても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
さっとお昼に作れるレシピを考えました

牛肉のオイスターソース炒め

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. タマネギ 1玉
  3. ピーマン 2個
  4. 塩胡椒 少々
  5. オイスターソース 大さじ2
  6. しょうゆ、酒 ひと回し

作り方

  1. 1

    牛肉をごま油でいため、塩コショウ

  2. 2

    タマネギをいれて

  3. 3

    ピーマンをいれて

  4. 4

    オイスターソース大さじ2入れ、しょうゆとお酒をひと回し

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

焦げ付かないように注意!(中火でじっくり)

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earlyさん
earlyさん @cook_40140252
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育休明けの3歳&1歳男子二児の父親です。200つくれぽ達成! 2018年はレシピ投稿の年にします! 筋トレ、糖質コントロール、料理は男のチートスキル。人生125年ずっと楽しめる料理を追究。「食戟のソーマ」リスペクト。
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