生姜焼き☆

☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564

ど定番の生姜焼き♡黄金比です♡
このレシピの生い立ち
義母から教わりました♡

生姜焼き☆

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材料

3人分
  1. 豚バラ肉 お好きなだけ
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. #######
  4. ◎ 生姜 1個
  5. ◎ しょうゆ 大さじ2
  6. ◎ 酒 大さじ2
  7. ◎ みりん 大さじ2
  8. ◎ さとう 大さじ2 弱

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに、しょうがはすりおろしておく。フライパンに油を少し入れお肉から焼いていく。

  2. 2

    色が変わる手前で玉ねぎを入れ、お肉が完全に火が通るように炒めていく。

  3. 3

    火が通ったら◎を入れ混ぜ合わせ完成!長くやりすぎるとお肉が固くなるので早めに。

コツ・ポイント

すりおろししょうががないときは
もちろんチューブでも♡

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