ほうれん草とベーコンのトマトキッシュ

EnjoyKitchen
EnjoyKitchen @EnjoyKitchen

生地を使わないから失敗なく簡単に作れちゃうキッシュ!ミニトマトのジューシー感がクセになる1品!
このレシピの生い立ち
ホームパーティーにはやっぱりキッシュは欠かせない1品です!いろいろなアレンジで楽しめる料理なので是非、我が家では必ず作ります♪

ほうれん草とベーコンのトマトキッシュ

生地を使わないから失敗なく簡単に作れちゃうキッシュ!ミニトマトのジューシー感がクセになる1品!
このレシピの生い立ち
ホームパーティーにはやっぱりキッシュは欠かせない1品です!いろいろなアレンジで楽しめる料理なので是非、我が家では必ず作ります♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径18cm型
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ベーコン(スライス 3~4枚
  3. プチトマト 6個
  4. 塩・胡椒 少々
  5. バター 10g
  6. ●卵 2個
  7. 生クリーム 100CC
  8. 粉チーズ 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅、ほうれん草は3㎝幅にカット。プチトマトは半分にカット。
    フライパンにバターを熱しベーコンを炒める。

  2. 2

    ほうれん草を入れ炒めたら塩・胡椒で味を調える。
    ボールに移し粗熱を取る。

  3. 3

    2のボールに●の分量を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    耐熱皿に3の生地を流し入れ半分にカットしたプチトマトを並べる。
    180℃のオーブンで30~35分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

ベーコンや粉チーズはお好みで量を調整してください。
とろけるチーズを散らしても美味しいですよ♪
2012.4.30パイシートなしに変更しております。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
EnjoyKitchen
EnjoyKitchen @EnjoyKitchen
に公開
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい!」と言ってもらえる料理を研究してます!2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ(ビションフリーゼ♂)二代目犬!娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中!どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中!
もっと読む

似たレシピ