激旨！！手羽元大根の煮もの♡

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煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

人気検索で1位になりました♡感謝です♡♡簡単に出来て、時短なのが魅力♡これからの寒い時期にピッタリ！！ですょ♪
このレシピの生い立ち
大根の煮物が食べたくなったのがキッカケ〜♪
今でゎ家族全員 大好きなメニューの1品です♡
なによりも簡単に美味しく！！が1番♡♡

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材料

2~3人分
  1. 大根 1/4
  2. 手羽元 5〜6本
  3. ゴマ油 大1
  4. ☆水 500cc
  5. ☆だしのもと 1袋
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ3
  9. ☆醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根ゎ1.5センチ幅位で半月切りします。フライパンにゴマ油をひき、手羽元を焼きます。うっすら焦げ目がつく程度でいいです♪

  2. 2

    そこに、大根と☆を全て入れ、強火で炊きます。沸騰してきたら、アクを取って、後ゎ中火で放置でOKです♡

  3. 3

    大根と手羽元に味がしゅんで、イイ色になれば出来上がりで〜す♪

  4. 4

    平成28年10月27日
    トップ10入りさせていただきました〜♡
    皆様に感謝です♪

  5. 5

    平成28年11月8日
    1位になる事が出来ました〜♡
    皆様のおかげです♫
    ありがとぅござぃます♡

コツ・ポイント

全ていれて炊くときに 弱めの中火にして、フタをしておくのもイイですょ〜よく味がしゅむと思います♡
食べるまで時間があるなら、そのまま一旦フタをして置いておいて、食べる前にもう一度温める！ってのもイイですょ♪

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