唐揚げをリメイク！黄金比率で油淋鶏風タレ
ayako0620 @cook_40142624
いつもの唐揚げを、リメイクして、飽きないように！
お弁当やお酒のアテに最高です！
本つゆ4倍希釈でも、代用可能です。
このレシピの生い立ち
時間のない時でも、市販のものを使ってパパッとできるものは、主婦の味方ですよね。
アプリでひらく作り方
- 1
市販の唐揚げ、作りすぎた唐揚げ、何でも大丈夫です。
レンジで温めたあと、トースターで表面がカリッとするまで焼きます。 -
- 2
★と☆を混ぜて、かけるだけ！
-
- 3
あごだしつゆの代わりに、めんつゆで代用できます。
その際は、砂糖小さじ2ほど入れてください。 -
- 4
ちなみに！白ネギを抜いたタレのこの比率は万能タレになります！
春雨サラダにも、中華風ドレッシングとしてサラダにも！！
コツ・ポイント
トロミが欲しい方は、片栗粉：水を大さじ１ずつ溶いて、タレを煮詰めてから混ぜてください。
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