レンジで簡単！なすときゅうりの中華和え
さーやgogo @cook_40084959
夏にぴったり。さっぱり味の和え物です。レンジ調理なので簡単♪
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりとなすが畑に大量にできます。
この和え物は火を使わず簡単に出来るのでよく作っています。
アプリでひらく作り方
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なすは１つを三等分にして細切りにします。
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- 2
ラップをふんわりかけて電子レンジ５００wで２分ほど加熱します。
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- 3
きゅうりも同じくらいの大きさに細切りにし塩をかけてしばらく置いておきます。
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- 4
ボウルに☆を混ぜ合わせ水気をきったなすときゅうりをいれて味をなじませます。
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- 5
冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
なすときゅうりは程よく水分を切りましょう！
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