夏の簡単一人飯ふるる冷麺～ 水冷麺

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あかさぽん
あかさぽん @cook_40089240

簡単美味しい♪暑い日にサッパリ冷麺のランチがいいです♪
このレシピの生い立ち
モニター当選ありがとうございました♪
スープが美味しかったです♪

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材料

1人分
  1. ふるる冷麺 水冷麺 1袋
  2. ツナ缶 小1
  3. レタス 2枚
  4. 卵 1個
  5. 大葉 3枚
  6. コチュジャン(お好みで) 小さじ2
  7. ゴマ 少々
  8. 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1

    ふるる冷麺のモニター当選しましたのでこれを使います。

  2. 2

    麺を沸騰した湯で3分茹でて、冷水でさらしザルにあげておく。

  3. 3

    レタス、大葉は太めの千切り。
    卵は生、ゆで、焼きなどお好きなもので。
    写真は朝のお弁当の卵焼きの残りを細切りしました♪

  4. 4

    添付のスープを指示通り水で薄めてどんぶりに入れる。

  5. 5

    スープの中に麺、すべての具を盛り付けて出来上がり。お好みでコチュジャンを添える。

コツ・ポイント

麺は茹ですぎないように気を付けて下さい。
シコシコの美味しい麺です♪

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レシピ作者

あかさぽん
あかさぽん @cook_40089240
に公開
お料理、お菓子作り、そしてダンスが大好き！まだまだいろんなことに挑戦していきたいです♪『お母さんのご飯が好き』と言ってくれる息子たちのためにレシピを残そうと思い、日々写真を撮って計量スプーンを振り回していまぁす♪訪れて下さったすべてのあなたに感謝します！れぽやコメがものすごーく励みになるよぉ～♪ありがとう～＼(^o^)／
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