シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ

アユえもん
アユえもん @cook_40039139

2010/10/05話題入り❤梅マヨおかかシリーズ④
大根と胡瓜でサラダにしました。シャキシャキの食感でさっぱり✿

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しつこく梅マヨおかかレシピ考案中

シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ

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材料

4人分
  1. 大根 300g
  2. 胡瓜 1/2本
  3. ●梅肉 大さじ1
  4. ●マヨネーズ 大さじ2.5
  5. ●醤油 少々
  6. かつおぶし １ﾊﾟｯｸ

作り方

  1. 1

    大根と胡瓜はスライサーで千切りにする。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ①をボウルに入れて、かつおぶしを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    食べる直前に②と③を混ぜ合わせて、完成❤

  5. 5

    梅マヨおかかシリーズ①
    ID：18003113
    ✿梅マヨおかかの卵焼き✿

  6. 6

    梅マヨおかかシリーズ②
    ID：18225339
    ✿梅マヨおかかトースト✿

  7. 7

    梅マヨおかかシリーズ③
    ID：18179732
    ✿梅マヨおかかごはん✿

  8. 8

    2010/10/05話題入りしました❤
    ありがとうございます♫

コツ・ポイント

大根と胡瓜のシャキシャキ感を残すため、あえて塩もみはしませんでした。
水分が出るので、食べる直前に梅マヨを混ぜ合わせて下さいね。
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