たことトマトのチーズマリネ

トキワ
トキワ @cook_40054297

たこを使った絶品お酢レシピをご紹介♪ べんりで酢でお手軽料理♪
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. たこ(茹でた物) 80g
  2. トマト 1個
  3. セリ 適量
  4. モッツァレラチーズ 50g
  5. べんりで酢 40ml
  6. オリーブ 大さじ1
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    たこは食べやすい大きさのぶつ切りに、トマトは2㎝角に切り、モッツァレラチーズは一口大にちぎります。

  2. 2

    パセリはみじん切りにします。

  3. 3

    ボウルにべんりで酢、オリーブ油、黒こしょうを入れてよく混ぜ、1を加えてなじませて、器に盛り付け、2を散らします。

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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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