たら・しら・だいこんさらだ

夏樹☆ @cook_40121023
大根にたらこマヨサラダにしらたきプラスでヘルシーアンドボリュームアップ☆
このレシピの生い立ち
うちの子はしらたきが好きなので、サラダにいれました♪
作り方
- 1
大根皮をむき、拍子切り。砂糖、塩1/2まぶし置く。
しらたき湯通ししてざく切り。 - 2
水気を絞り、たらこ、しらたきを和える。しょうゆ、マヨ、昆布だしの素(ほんの少し)で調味し、味見して塩コショウ。
- 3
レタスとトマトと共に盛り付ける
コツ・ポイント
あまりしょっぱくしたくなかったので砂糖(と塩)で大根の水気を抜きました。
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