ブナピーとトマトの洋風炊き込みご飯

やぶいぬシェフ
やぶいぬシェフ @cook_40142873

材料切ってご飯を炊くだけの、簡単リゾット風炊き込みご飯です。
2018/12/03 検索TOP10に入りました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたものを使って、リゾット風の炊き込みご飯を作りたいと思って作りました。

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材料

1~2人分
  1. お米 1合
  2. トマト 1個
  3. ブナピー 1パック
  4. コンソメキューブ 1個
  5. バター 適量
  6. オリーブオイル 少量

作り方

  1. 1

    トマトを洗って、一口サイズくらいに切る。切り方は適当でもOK。

  2. 2

    ブナピーを洗って、石づきを切り、房ごとに分ける。

  3. 3

    研いだお米の炊飯器に、トマトとブナピーを入れ、コンソメ1つとバターをひとすくい加えたら炊飯ボタンを押す。

  4. 4

    ご飯が炊けたら、よく混ぜて、仕上げにオリーブオイルをひとかけしたら完成です。

コツ・ポイント

材料切って、ご飯を炊くだけなのですごく簡単です。

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レシピ作者

やぶいぬシェフ
やぶいぬシェフ @cook_40142873
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料理の腕はまだまだ発展途上。レシピは冷蔵庫に入っているものを使って、簡単で美味しいものを作ることを心掛けています。
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