メンマの梅昆布茶炒め

keichansan
keichansan @cook_40044089

残りもののお野菜をメンマの油分で炒めるので、油は不要!さっと簡単に作れちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」に似合うおつまみレシピを考えてみました。

メンマの梅昆布茶炒め

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材料

2人分
  1. 味付けメンマ(市販) 100g
  2. ピーマン 1個
  3. キャベツ 葉を4枚くらい
  4. フィッシュソーセージ 1本
  5. 梅昆布 小さじ1
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    材料はすべて千切りにしておく。

  2. 2

    温めたフライパンに先ずメンマを入れて炒め、次に1の材料を入れてよく炒め合わせる。

  3. 3

    梅昆布茶を入れてよく合わせたら、すりゴマをトッピングして出来上がり!

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